| Le monastère de Santa Catalina |
Au 17e siècle Maria Guzman
dominicaine portant donc un habit monastique noir et blanc, dévote
de Sainte Catherine de Sienne, acheta
tout un quartier du centre ville d'Aréquipa, sur superficie de 20.426m2
et y construisit un monastère qui aujourd'hui encore fait l'admiration
de centaines milliers de touristes. La visite de celui-ci se fait guidée
par une guide du musée (les autres, même guides officiels,
ne sont pas autorisés à le faire) et prend au bas mot une
heure et demi. il faut dire qu'il est grand comme une ville miniature dans
la ville elle-même. Des producteurs de cinéma utilisèrent
d'ailleurs ce cadre pour des films "roman historique".
Les ruelles et places de cette ville miniature portent toujours des
noms de villes espagnoles "Sevilla", "Toledo" ou la jolie petite place
"Zocodover" avec sa fontaine etc.
Si au début chaque logement de none se présentait comme
une véritable maison avec chambre + chambre de bonne, cuisines,
salle de séjour et dont la construction était assurée
par la famille de la religieuse parfois revendue lors du décès
de la soeur à la famille d'une nouvelle novice. Ceci correspond
à la première période de fonctionnement du monastère
par la suite, la vie dans le couvent deviendra beaucoup plus commune, avec
pour ce faire réfectoire, grande cuisine, dépot de produit
alimentaire de base et organisation communautaire renforcée.
Ruelles étroites construites sur le modèle urbanistique
en vigueur au 17e siècle.
Filtre à eau en pierre poreuse utilisé à l'époque
pour potabiliser l'eau.
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